streda 18. novembra 2009

Potravinová intolerancia ako chameleón

Potravinová intolerancia sa prejavuje prejavmi, ktoré sa navonok nezdajú byť v súvise s potravinami. V tomto článku popisujeme niekoľko jej symptómov:

1. Bolesť kĺbov a chrbtice. Keď trpíte potravinovou intoleranciou, vaše telo nedokáže v plnej miere stráviť a využiť potravu. Vznikajú nepriaznivé produkty, ktoré váš imunitný systém identifikuje ako nežiadúce. Zápal sa prejavuje bolesťou kĺbov a chrbtice! Takže, ak vašu bolesť chrbtice zapríčinila potravinová intolerancia, je jednoduché sa jej zbaviť a vyliečiť sa! Problémové jedlo treba vyradiť z jedálnička a dodržiavať eliminačný spôsob stravovania. Budete úplne bez bolestí a liekov!

2. Postupná zmena hmotnosti. Keď trpíte potravinovou intoleranciou, má to vply na vašu štítnu žľazu. To znamená, že váš metabolizmus je narušený. Štítna žľaza premieňa jedlo buď na energiu (spaľovanie) alebo na tuk (skladovanie na neskoršie použitie). Zmiešané spracovávanie vytvára "skladovací" syndróm, a teda naberanie na váhe. Môže to byť však aj naopak. Ľudia, ktorí sa zdajú byť tenkí, možu mať takisto nediagnostikovanú potravinovú intoleranciu, pretože nevedia využiť živiny zo stravy. Dostať sa na normálnu hmotnosť je podmienené spôsobom stravovania, a teda vylúčením problémových potravín z jedálnička.

3. Kvasinkové infekcie (Candida). Ak máte hubovú/kvasinkovú infekciu, je to prejav neliečenej potravinovej intolerancie. Váš imunitný systém má čo robiť s nestrávenými produktami a reaguje obranou voči cudzorodým látkam. Vtedy sa kvasinky mobilizujú a množia. Ak je to váš prípad, treba prejsť na špeciálnu stravu (Yeast-free diet) a hlavne vysporiadať sa s problémovou potravinou, ktorá bola prvotnou príčinou celého problému.

4. Nemotornosť, strata koordinovanosti. Keďže potravinová intolerancia zapríčiňuje zápaly a narušenie kĺbov a niektorých životných systémov, narúša sa aj váš nervový systém. Vaše svaly sú ovládané nervovým systémom, a keď ten riadne nefunguje, stávate sa "nemotorným". Prejavuje sa to často aj u detí. Avšak zmena stravy prináša v takomto prípade dramatické zlepšenie!

5. Neplodnosť, spontánny potrat. Nediagnostikovaná potravinová intolerancia má za následok problémy s donosením dieťaťa. Takže, ak sa vo vašej rodine už vyskytol spontánny potrat alebo ste ho mali vy, uvažujte o tom, že sa máte dať vyšetriť ešte pred tým, než budete uvažovať o ďalšom dieťati. Možno si myslíte, že svojou potavinovú intoleranciu uhádnete. No mýlite sa! Nie je to také ľahké. Jednotlivé intolerancie sa často prekrývajú. Naozaj sa treba dať vyšetriť.

6. Návykovosť a závislosť. Je nejaké jedlo, bez ktorého naozaj nemôžete byť? To je forma závislosti! Či tomu veríte alebo nie, je to tak! Závislosť je tiež prejavom potravinovej intolerancie.
Zdroj (v angličtine): www.foodintol.com

Bolesť kĺbov a potravinová intolerancia
Candida/ kvasinková infekcia
Potravinová intolerancia a jej diagnostika
Problém nadváhy a potravinová intolerancia
Spontánny potrat a potravinová intolerancia

Oslabená imunita a potravinová intolerancia

Oslabená imunita a potravinová intolerancia idú ruka v ruke. Dokazujú to najnovšie vedecké štúdie a úspechy v liečení potravinovej introlerancie po celom svete! Na jednej strane treba zistiť, ktorá potravina je škodlivá pre váš organizmus, potom sa treba riadiť zásadami eliminačného spôsobu stravovania a ďalej robiť ďalšie opatrenia, ktoré pomôžu zvýšiť obranyschopnosť Vášho organizmu. Jedno bez druhého by neprinieslo patričný prospech pre vaše zdravie.

Čo je to poravinová intolerancia?
Eliminačná strava
Obeť poravinovej intolerancie?

Tu prinášame niekoľko spôsobov na zvýšenie imunity:

1. Jete cukor a výrobou spracovávané potraviny? Cukor znižuje vašu imunitu takmer okamžite. Uvedomte si, že cukor sa môže v strave nachádzať aj v skrytej forme, napr. v kečupe, v džúsoch a pod.

2. Nemáte dostatočný spánok v noci? Ak je váš oddych nedostatočný, potom je aj vaša imunita oslabená. Pri vašej vyčerpanosti aj váš imunitný systém nepracuje optimálne.

3. Pracujete pod stresom? Keď je tak dlhodobo, aj váš imunitný systém ochabuje.

4. Zabúdate na pravidelnú fyzickú aktivitu? Zlepšenie krvného obehu pomáha zlepšiť aj imunitu.

5. Jete celkovo "vyváženú stravu" bez toho, aby ste pochopili aký typ stravy je vhodný práve pre vás ako jedinca? Tu zohráva dôležitú úlohu vaša jedinečná biochémia a genetika. Ak prispôsobíte stravu vášmu jedinečnému nutričnému typu, zlepšuje sa aj vaše zdravie.

6. Nestaráte sa o svoj tráviaci trakt? Vedecké výskumy potrvdzujú, že imunitný systém až na 80% spočíva práve v tráviacom trakte. Najlepšie sa môžete o svoj tráviaci trakt postarať práve vysokokvalitnými probiotikami.

7. Umývate si pravidelne ruky? Používajte nechemické mydlá!

Rýchly test potravinovej intolerancie

Zdroj: Dr. Mercola